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Vous voulez cuisiner sain et gourmand facilement ? Le airfryer est fait pour vous ! Pour en tirer tout son potentiel, découvrez LE livre indispensable.Dans son nouveau livre, Hervé Cuisine partage 60 recettes inédites, spécialement pensées pour la cuisson à air chaud. Testées, ajustées et approuvées, elles s'adaptent à tous les modèles et à toutes les marques. Difficile de se tromper !Bien plus qu'un simple recueil de recettes, ce livre est un véritable guide pratique. Comment éviter un plat trop sec ? Faut-il mélanger en cours de cuisson ? Peut-on superposer les aliments ? à quelle température obtenir le croustillant parfait ? Grâce à une partie explicative claire et accessible, vous apprendrez à maîtriser votre airfryer comme un pro.Au menu : des recettes du quotidien gourmandes et inratables, repas express, plats complets en one pot, pour petit budget, végétariennes ou healthy, sans oublier les douceurs sucrées... De quoi régaler toute la famille !Hervé Cuisine vous livre toutes ses astuces personnelles : le airfryer n'aura bientôt plus aucun secret pour vous !Hervé Palmieri, connu sous le pseudonyme Hervé Cuisine, est un célèbre vidéaste, blogueur et auteur culinaire. Véritable phénomène sur les réseaux sociaux avec plus de 4 millions d'abonnés cumulés sur YouTube, Instagram, TikTok et Facebook, Hervé s'est fait connaître en 2007 grâce à son blog et sa chaîne YouTube sur lesquels il partage des recettes simples et efficaces.

Pour sauver son grand-père, transformé en pierre, et mettre fin à la nuit éternelle, Hannah s'aventure dans la forêt, guidée par Roland, le lutin râleur. Ils croisent un fantôme bavard et manipulateur, des escargots vampires et des loups gastronomes, autant de rencontres qui les éloignent de leur objectif, trouver l'esprit de la forêt.

Tout juste arrivés au camping du lac aux Sables, Max, Laurence et Charlie sont enchantés par la beauté des lieux et se promettent des vacances de rêve. Pendant que la petite Charlie court se baigner, ses parents ouvrent une bouteille et trinquent à l’été. Puis un incident survient, qui fait pâlir le soleil, suivi d’un deuxième incident tournant à l’engueulade. Dans sa colère, Max insiste alors pour repartir aussitôt. Mais il fait nuit, l’orage gronde, ils sont distraits et prennent la mauvaise direction, enfonçant leur énorme VR dans un étroit chemin forestier qui les mènera vers l’horreur. Dans ce roman au suspense haletant, Andrée A. Michaud déploie tout son talent afin de nous faire ressentir l’effroi de cette famille que le hasard entraîne dans une spirale sans fin.

En plus de ses activités de bibliothécaire à mi-temps, Charlie Harris a décidé de suivre un cours d'histoire médiévale. Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il détonne : tous les étudiants ont la moitié de son âge ! Sauf Dixie Belle Compton. Que fait une femme pareille dans cette salle de classe ? C'est un mystère - d'autant que Charlie la surprend en pleine dispute avec leur enseignant, le Dr Warriner. Quelques jours plus tard, Dixie Belle est retrouvée morte... La curiosité légendaire de Charlie l'entraîne dans une nouvelle enquête, en compagnie de Diesel, le plus célèbre félin d'Athena !

Flora vient de voir son plus grand rêve s'effondrer. Pourtant, quand on l'appelle au chevet de sa grand-mère, elle envoie tout valser pour la retrouver. À son arrivée, Line, quatre-vingt-dix printemps, a une requête des plus surprenantes : Flora doit l'arracher à l'hôpital pour la conduire dans un petit village de Toscane. Pourquoi là-bas ? Personne ne lui connaît d'attaches en Italie. Flora hésite, mais Line insiste : c'est sa dernière volonté. Alors, au matin, elles fuguent. Embarquée dans un road trip insolite, Flora ignore la vraie raison de ce voyage et l'ampleur du secret qu¹elle s'apprête à découvrir. L'une roule vers son passé, l'autre vers son avenir : grand-mère et petite-fille ont des choses à se dire. Elles n'imaginent rien de ce qui les attend au bout du chemin, là où l'histoire a commencé.

Huit femmes embarquent pour un road-trip de deux semaines en Islande. Elles n'ont rien en commun, ou presque. Il y a Rose et Lou, le duo mère-fille ; Stéphanie, célibataire sans enfant ; Sarah et Chloé, les deux jeunes Parisiennes ; Delphine, la cinquantenaire casanière ; Carole, la prof de yoga, et Nadine, la retraitée renfrognée. Entre écarts générationnels, personnalités et visions de la vie différentes, il n'est pas toujours facile de faire groupe. Pourtant, de cascades en confidences, de marches en révélations, ce voyage pourrait les transformer au-delà de ce qu'elles avaient imaginé. Et si, au coeur de cette terre sauvage, elles découvraient ce qui les unit vraiment ?

Dans le Finistère Nord, les obsèques d'Alessandro exacerbent les tensions entre les familles Chavez et Delaroche. La mère du défunt, Albertina, est convaincue que sa belle-fille Cloé, une actrice célèbre, est responsable du décès. Le rapt de la jeune femme à la sortie du cimetière déclenche un cycle de violences et de chantages.

Durant une fête, Alice Price goûte à une drogue qui la propulse dans le monde de Lewis Carroll. En pénétrant l'univers d'Alice au pays des merveilles, cette dernière détruit le mythe et le culte autour de l'auteur britannique.

Sophie a sauté dans le premier train pour Rouen avec, pour seul bagage, son chien Sherlock. Elle s'est enfuie. Ce jour-là, son amant avait oublié de l'enfermer à double tour...

« L'UN DES PERSONNAGES LES PLUS ORIGINAUX DE LA LITTÉRATURE POLICIÈRE CONTEMPORAINE. » The Washington Post Frankie Elkin s'est juré de retrouver les personnes disparues et oubliées de tous. Mais elle ne s'attendait pas à ce que Kaylee Pierson, une condamnée à mort, lui demande de rechercher sa soeur, Leilani. Elle lui donne trois semaines. Habituée aux défis, Frankie accepte la mission. Douze ans plus tôt, Leilani, alors âgée de cinq ans, disparaissait à Hawaï. Or on vient de retrouver sa trace sur un atoll à une heure de vol d'Honolulu, où un ancien petit ami de Kaylee, aujourd'hui magnat de la tech, projette de construire un écolodge de luxe. Si elle veut découvrir la vérité et peut-être sauver la vie de la jeune fille, Frankie doit infiltrer un camp de base coupé du monde. Les obstacles ? L'hostilité de quelques individus. D'innombrables et dangereux secrets. Aucun moyen d'appeler à l'aide. Et une tempête tropicale qui s'annonce...

"« Cette histoire ne m'appartient plus totalement. Elle a réveillé une douleur muette et profonde, montée de la nuit des temps. Elle a suscité la sidération. Comment comprendre ce qui m'est arrivé, ce que mon calvaire a ensuite déclenché ? Il m'a fallu marcher le long d'une faille, la mienne. Comme le funambule sur la corde raide, je dois avancer. Je voudrais par ce livre mettre des mots sur ce que j'ai traversé. Dire que je n'ai plus peur d'être seule, que j'ai retrouvé la joie de vivre. Dire que je suis vivante. » Ce récit bouleversant, écrit avec la romancière Judith Perrignon, raconte l'histoire exceptionnelle de Gisèle Pelicot et celle de sa courageuse décision de rendre public le procès de ses agresseurs, encourageant par son geste toutes les victimes à ne plus jamais avoir honte."

« Je veux jouer avec le feu, trembler, sentir la morsure de la mort. Défier les instincts les plus brutaux, les plus sauvages, et les dépasser. » Comment s'échapper de sa cage ? C'est l'obsession des fauves mais aussi celle de Tony, dix-sept ans, lorsqu'il rejoint un cirque itinérant après avoir fui la violence de son père. Faire face aux bêtes, affronter ses propres démons... Le nouveau roman de Mélissa Da Costa nous propulse au coeur de l'arène, où l'ivresse du danger fait oublier la mort. Une fresque magistrale, portée par une écriture tendue et charnelle.

Le nouveau thriller psychologique de Barbara Abel. On croit toujours que le chaos est réservé aux autres.Jusqu'au jour où il frappe ici. Chez nous. Un samedi de septembre. Les courses, un anniversaire à préparer, les frictions ordinaires d'une famille recomposée. Puis, soudain, les explosions. Bruxelles bascule dans le noir. Pour survivre, Hélène, Raphaël et leurs enfants doivent quitter la ville dévastée. Avancer comme un clan. Pour échapper aux bombes, il faut rester unis. Mais quand les failles de chacun s'invitent au coeur de cette famille, l'ennemi n'est pas toujours au-dehors. Avec sa maîtrise du suspense psychologique, Barbara Abel - pionnière du thriller domestique, traduite dans le monde entier et adaptée au cinéma jusqu'à Hollywood - signe un roman aussi haletant qu'intime où, face à l'effondrement, une vérité s'impose : ici s'arrête le monde... et commence ce qu'il reste d'humanité.

Nouveauté Carène Ponte : un printemps placé sous le signe de l'amitié et des promesses ! Six amis viennent d'avoir leur bac. Lors de leur dernière soirée ensemble, ils se font la promesse de se revoir, quoiqu'il arrive, tous les cinq ans. Ils vont tenir cette promesse, mais rien ne sera simple, parce que la vie ne l'est pas... Une histoire d'amitié à l'épreuve du temps et de la vie.

« Les gens ne comprennent pas. Ils pensent que j'exagère. Mais en fait, je cherche quelque chose qui a disparu. Quelque chose de pur, de limpide... qui n'existe plus. » Qui est Romane Monnier ? D'elle, il ne reste qu un téléphone portable. Des notes, des messages, des souvenirs, des enregistrements, autant de traces confiées à un inconnu, un samedi soir dans un bar.

Zélie Aumont, wedding planner, à votre service... J’exerce dans la charmante petite ville de Honfleur, en Normandie, et je suis née avec un don particulier : je peux sentir si deux personnes sont faites l’une pour l’autre. Mon odorat est infaillible... Enfin, presque ! Mon agence a perdu un gros contrat, et je dois me résoudre à organiser le mariage de Joséphine, l’un de mes pires cauchemars de lycée. Si j’ai tout de suite compris qu'elle et son futur mari n'ont rien en commun, j’hésite à lui dire la vérité. Surtout que Félix, l'un des témoins, me tient particulièrement à l’oeil. D’ailleurs, je me demande bien pourquoi je n’arrive pas à le sentir, lui... Bref, autant me faire une raison : ce mariage s’annonce définitivement comme le plus chaotique de ma carrière ! Figure incontournable de la scène littéraire francophone, Sophie Jomain a écrit plus de vingt-cinq romans allant de la littérature fantastique à la comédie en passant par le roman contemporain. Elle a notamment publié aux éditions Charleston M’asseoir cinq minutes avec toi (2021), Les perce-neige s’éveillent sous les flocons (2022), Cherche jeune femme avisée (2023), Et viva la vida ! (2024) et Le vent souffle sur Little Balmoral (2025), qui a rencontré un immense succès.

Charles Brooks, riche banquier fantasque, meurt dans un accident de voiture aux circonstances troubles. Sa fille, Magda qui ne l'a pas vu depuis près de dix ans, hérite de sa vaste demeure. Alors qu'elle ouvre une à une toutes les pièces de la maison elle découvre, glissé dans une housse, un robot bleu acier mis en veille... C'est Karl, l'androïde-majordome de son père disparu. Pour Magda, qui préfère les relations humaines aux technologies, Karl n'est qu'un objet froid. Que va-t-il lui révéler quand elle décide de le rallumer... ?

« Il est une chose admirable qui surpasse toujours la connaissance, l'intelligence, et même le génie, c'est l'incompréhension. » En juin 2021, un événement insensé bouleverse les vies de centaines d'hommes et de femmes, tous passagers d'un vol Paris-New York. Parmi eux : Blake, père de famille respectable et néanmoins tueur à gages ; Slimboy, pop star nigériane, las de vivre dans le mensonge ; Joanna, redoutable avocate rattrapée par ses failles ; ou encore Victor Miesel, écrivain confidentiel soudain devenu culte. Tous croyaient avoir une vie secrète. Nul n'imaginait à quel point c'était vrai. Roman virtuose où la logique rencontre le magique, L'anomalie explore cette part de nous-mêmes qui nous échappe.